Eesti parimad grillijad selguvad sel laupäeval Türil toimuval Grillfestil

Kirjutas Katrin Soomets Kolmapäev, 09 Juuni 2010 06:59

Eeloleval laupäeval, algusega kell 11.00, toimuvad toidukultuuri festivali Hea Toidu Festival - Grillfest raames Türi järve ääres ja lauluväljakul Eesti Meistrivõistlused Grillimises - Grillfest 2010 (http://grillfest.grillfest.ee). Maakondlikke eelvoorusid on peetud alates märtsist, maakonna parim ribi- ja fantaasiavooru töö küpsetaja esindab maakonda laupäeval toimuval suurel lõppvõistlusel. Oma võistkondi on võimalus registreerida ka ettevõtetel ja sõpruskondadel.

Lisaks Eesti Meistrivõistlustele Grillimises toimub laupäeval Eesti Rahva Barbecue Võistlus - BBQ (http://bbq.grillfest.ee) neile, kes soovivad oma oskuseid arendada barbecue-ahjuga küpsetamises. Eraldi suurvõistlus toimub ka noortele - Koolidevahelised Meistrivõistlused Grillimises - Grillium (http://grillium.grillfest.ee), mis toimub juba neljandat korda. Koolinoorte võistluse eesmärk on tagada eesti grillikultuuri edendajatele järelkasv. Seni peetud noortevõistluste tase on olnud väga kõrge.

Kokku süütavad võistlustule kuni 100 võistkonda, kuhu kuulub ühtekokku kuni 2000 grillijat.

Küpsetamisvõistlustel võisteldakse kahes voorus - searibi grillimises ja fantaasiaroa valmistamises. Auhinnad pälvivad kummaski kategoorias kolm edukamat võistkonda. Esitluse eripreemia antakse fantaasiavoorus parima esitluse teinud võistkonnale. Võistlustöid hindavad kuni 100 Eesti Grilliliidu liikmetest koolitatud kohtunikku. 

Grillfesti grillimisvõistluseid korraldati esimest korda üksteist aastat tagasi Haapsalus Paralepa rannas. Türil toimuvad võistlused neljandat korda. Eelmisel aastal külastas võistluseid katkematust vihmasajust hoolimata ligikaudu 10000 inimest. Sissepääs festivalile ja võistlusalale on kõigile tasuta.

Hea Toidu Festival - Grillfest 2010 ja võistluste täpse ajakava leiab festivali koduleheküljelt http://festival.grillfest.ee.

Maakondlike võistluste sari jätkub sel aastal veel Hiiumaal, Saaremaal ja Võrumaal. Nende võistluste võitjad võistlevad 2011. aasta juunikuus korraldataval lõppvõistlusel Türil. 

Eesti Grilliliit on 2008. aastal asutatud rahvaorganisatsioon, kuhu kuulub üle 200 liikme, lisaks 15 ettevõtet ja 6 auliiget. Liidu liikmeks on oodatud kõik, kellel grillimise vastu huvi on.

Lisateave:

Enn Tobreluts
Eesti Grilliliidu juhatuse liige
Telefon: 5165581
E-mail: See e-posti aadress on kaitstud spämmirobotide vastu. E-posti aadressi nägemiseks peab olema JavaSkripti kasutamine olema lubatud.

Maakondlike võistluste kokkuvõtted: www.grilliliit.ee